„Eichbaum“ alaus darykla uždaroma po 347 metų

Viena seniausių Vokietijos alaus daryklų užsidaro visam laikui. Manheime įsikūrusi „Eichbaum“ alaus darykla, įkurta 1679 m. ir seniausia miesto įmonė, nutrauks veiklą po 347 metų, po kelis mėnesius trukusių gelbėjimo pastangų žlugimo 2026 m. liepos viduryje. Apie 240 darbuotojų gauna atleidimo iš darbo pranešimus, o gamykla turėtų būti uždaryta iki rugsėjo pabaigos.

Kaip nepavyko išgelbėti „Eichbaum“ alaus daryklos

Eichbaum 2025 m. spalio pabaigoje pateikė Manheimo apygardos teismui prašymą dėl nemokumo savarankiško administravimo tvarka. Pagal šią procedūrą esama vadovybė gali restruktūrizuoti įmonę teismo priežiūroje. Ištisus mėnesius vadovybė svarstė įvairius veiklos tęstinumo scenarijus, o kreditoriai netgi patvirtino restruktūrizavimo planą 2026 m. kovo pabaigoje. Tačiau iki liepos 13 d. paskutinė reali galimybė buvo atmesta, o kreditorių komitetas pritarė sprendimui nutraukti įmonės veiklą.

„WirtschaftsWoche“ teigimu, pagal galutinę koncepciją bendrovė būtų padalinta tarp finansinio investuotojo, kuris turėjo perimti Manheimo veiklą ir eksporto verslą, ir alaus daryklų grupės „Park & ​​Bellheimer“, kuri turėjo tvarkyti vietinius prekės ženklus ir platinimą. Susitarimas niekada nebuvo įgyvendintas. „Mannheimer Morgen“ pranešė, kad alaus darykla, nepaisant restruktūrizavimo priemonių, toliau dirbo nuostolingai ir nebegali grąžinti paskolų, kurios užtikrino jos veiklą nemokumo metu. Netgi planuota perleidžiamoji bendrovė, skirta darbo vietų praradimui sušvelninti, nebus įsteigta.

347 metų „Eichbaum“ alaus daryklos istorija

Nedaugelis vokiečių įmonių gali atsekti savo istoriją iki XVII amžiaus. „Eichbaum“ išgyveno karus, okupacijas ir ekonomines krizes, išaugo į vieną didžiausių alaus daryklų Badene-Viurtemberge ir pastaraisiais dešimtmečiais gabeno alų į daugiau nei 60 šalių. Jos eksporto verslas ir salyklo gėrimas „Karamalz“ išgarsino pavadinimą toli už regiono ribų.

Išmontavimas prasidėjo dar nepriėmus galutinio sprendimo. Prekių ženklo teisės į „Karamalz“ buvo parduotos „Veltins“ alaus daryklai netrukus po nemokumo bylos paskelbimo 2025 m. rudenį, taip panaikinant vieną vertingiausių bendrovės turtų. Viltys, kad įsikištų didesnė alaus darykla, taip pat išblėso: valstybinė „Badische Staatsbrauerei Rothaus“ viešai atmetė galimybę perimti nemokią Manheimo bendrovę. Dabar nedidelė laiptelio uždarymo komanda įvykdys likusius užsakymus iki galutinio uždarymo, o pati alaus daryklos teritorija bus parduota.

Kodėl skaičiai nebeveikė

„Eichbaum“ alaus daryklos problemos atspindi visos pramonės problemas, kurias dar labiau padidino jos pačios struktūra. Alaus darykla turėjo didelius gamybos pajėgumus, tačiau iš savo aukščiausios kokybės prekių ženklų uždirbo per mažai, labai pasikliaudama mažos maržos sutartiniu alaus darymu ir mažmeninės prekybos tinklams skirtu privačių prekių ženklų alumi. Sumažėjus apimtims, didelės gamyklos fiksuotos išlaidos tapo neįmanomos.

Padėtį dar labiau pablogino eksportas. Prekybos ataskaitose teigiama, kad dideli Rusijos eksporto kiekiai sumažėjo po importo apribojimų, ir tai buvo didelis smūgis alaus daryklai, kuri toje rinkoje buvo sukūrusi tikrą verslą. Pridėkite nuo 2022 m. smarkiai išaugusias energijos, pakavimo ir logistikos išlaidas, ir įmonė, kurios pelno marža buvo maža, nebeturėjo kur eiti, nepaisant prekės ženklo, su kuriuo užaugo daugelis regiono gyventojų.

Mažėjanti Vokietijos alaus daryklų rinka

Gilesnė tendencija paprasta: vokiečiai kasmet išgeria mažiau alaus. Alaus vartojimas vienam gyventojui mažėja jau dešimtmečius, nes įpročiai keičiasi link nealkoholinių gėrimų ir sveiko gyvenimo būdo, o alaus daryklos kovoja dėl mažėjančio alaus kiekio taikydamos dideles nuolaidas. Nealkoholinio alaus populiarumas auga, bet nepakankamai sparčiai, kad kompensuotų klasikinio „Pilsner“ verslo, kuriam buvo pastatytos tokios gamyklos kaip „Eichbaum“, nuosmukį.

„Eichbaum“ alaus daryklos uždarymas yra įspėjamasis ženklas, kad net ir garbingi vardai nėra saugūs, prisijungdamas prie pastaraisiais metais visoje šalyje kilusios alaus daryklų nemokumo bangos. Tai taip pat atitinka platesnį spaudimo tradiciniams Vokietijos darbdaviams modelį, pradedant automobilių sektoriumi, apie kurį rašėme. VW atleidžia darbuotojus ir uždaro gamyklas, šeimos valdomiems gamintojams. Ilgaamžiškumas šiandieninėje Vokietijos ekonomikoje negarantuoja išlikimo.

Ką tai reiškia darbuotojams ir regionui

Maždaug 240 darbuotojų perkėlimo įmonės žlugimas reiškia tiesioginį perėjimą iš darbo į darbo rinką, gaunant nedarbo išmokas ir Darbo agentūrą. Manheimo pramonės darbo rinka siūlo alternatyvų logistikos, chemijos ir mašinų gamybos srityse, tačiau alaus darymo įgūdžiai yra specializuoti, o likusios regiono alaus daryklos mažina, o ne didina darbuotojų skaičių.

Vartotojams ir alaus mėgėjams „Eichbaum“ produktai dings iš lentynų, kai tik baigsis jų atsargos, nebent prekės ženklo teisės ras pirkėjų, kaip tai padarė „Karamalz“. Kiekvienas, norintis suprasti, kaip giliai alaus darymas yra įaustas į vokiečių gyvenimą ir kodėl tokie uždarymai turi įtakos ne tik ekonomikai, gali perskaityti mūsų vadovą. Vyno ir alaus kultūra VokietijojeManheime bendrovė, išsilaikiusi ilgiau nei Šventoji Romos imperija, negalėjo išsilaikyti ilgiau nei šiuolaikinė alaus rinka.