EHEC dešrelių atšaukimas plečiasi visoje Vokietijoje

Jei neseniai Vokietijos prekybos centre įsigijote žalių tepamų dešrų, šįvakar verta atidaryti šaldytuvą. EHEC dešrų atšaukimas, susijęs su Getingene, Žemutinėje Saksonijoje, įsikūrusios mėsos gamintojos „Fleischwaren Wulff“ produktais, buvo išplėstas ir dabar apima parduotuves 14 iš 16 Vokietijos federalinių žemių. Bendrovės žalių dešrų gaminiuose valdžios institucijos aptiko šigatoksiną gaminančių Escherichia coli bakterijų, geriau žinomų kaip EHEC, ir perspėja, kad jų valgymas gali sukelti sunkią ligą, ypač mažiems vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir visiems, kurių imuninė sistema nusilpusi.

Kokius produktus apima EHEC dešrelių atšaukimas?

Atšaukimą paskelbė Getingeno rajono administracija, Landkreis, kuri prižiūri gamintoją. Atšaukimas susijęs su keliomis žalių, tepamų dešrų rūšimis: „Zwiebelmettwurst“ – žalia malta kiaulienos dešra su svogūnais, parduodama 100 gramų, 150 gramų ir 500 gramų pakuotėse, „Schinken-Zwiebelmettwurst“ – mažomis užkandžių dešrelėmis, parduodamomis po šešis vienetus kaip „Pfefferlinge“, ir stambiomis „Streichmettwurst“. Atšauktos partijos numeriai yra 621301, 621302, 621303, 621304 ir 621312, kurie nurodyti ant pakuotės šalia geriausios iki datos.

Tai jau antroji veiksmų banga. Pasak „t-online“, ankstesnis atšaukimas liepos pradžioje apėmė dar vieną „Wulff“ partijų rinkinį, o vėliau valdžios institucija savaitės viduryje pratęsė įspėjimą dabartiniam sąrašui. Jei nesate tikri, ar jūsų šaldytuve esanti pakuotė yra įtraukta, oficialiame portale lebensmittelwarnung.de pateikiamas visų paveiktų produktų ir partijų sąrašas, o saugiausia taisyklė yra paprasta: nevalgykite jokių žalių „Wulff“ dešrų, kurių negalite aiškiai atmesti.

Kur buvo parduodamos dešrelės

EHEC dešrų atšaukimo metu minėti produktai pasiekė tiek prekybos centrus, tiek didmenininkus didžiojoje šalies dalyje. Remiantis lebensmittelwarnung.de paskelbtais įspėjimais, visos federalinės žemės, išskyrus Badeną-Viurtembergą ir Saarlandą, gavo pristatymų, todėl pirkėjai nuo Hamburgo iki Bavarijos ir nuo Šiaurės Reino-Vestfalijos iki Saksonijos galėjo turėti dešrų namuose. Regioniniai „t-online“ leidimai pranešė, kad produktai buvo parduodami „Rewe“ parduotuvėse ir kituose mažmeninės prekybos tinkluose.

Šios rūšies žalios dešrelės paprastai laikomos šaldytuve ir jų galiojimo laikas trumpas, o tai yra vartotojų naudai: pakuotės, pirktos daugiau nei prieš porą savaičių, greičiausiai jau yra pasibaigusios ir išmetamos. Rizika kyla dėl neseniai pirktų produktų, jau naudotų atidarytų pakuočių ir visko, kas išimta iš originalios pakuotės ir kur partijos numerio nebematoma.

Ką EHEC gali padaryti jūsų sveikatai

EHEC reiškia enterohemoraginę Escherichia coli – žarnyno bakterijų padermę, gaminančią nuodą, vadinamą šigatoksinu. Simptomai paprastai pasireiškia maždaug per savaitę nuo užteršto maisto suvartojimo ir apima vandeningą viduriavimą bei pilvo spazmus; sunkesniais atvejais viduriavimas gali tapti kruvinas. Pavojingiausia komplikacija yra hemolizinis ureminis sindromas, žinomas kaip HUS, kai toksinas pažeidžia kraujo ląsteles ir inkstus ir gali sukelti ūminį inkstų nepakankamumą.

Sunkūs kursai dažniausiai pasireiškia kūdikiams ir mažiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms moterims ir žmonėms su nusilpusia imunine sistema, todėl Vokietijos sveikatos apsaugos institucijos paprastai pataria šioms grupėms visiškai nevalgyti žalių mėsos gaminių, tokių kaip „Mettwurst“. Getingeno valdžios institucijos teigia, kad jei nejaučiate jokių simptomų, profilaktinis vizitas pas gydytoją nebūtinas. Tačiau kiekvienas, kuris suvalgė vieną iš atšauktų produktų ir jam prasidėjo stiprus ar užsitęsęs viduriavimas, turėtų kreiptis į gydytoją ir paminėti galimą EHEC infekciją, taip pat neturėtų vartoti vaistų nuo viduriavimo savarankiškai, nes žarnyno veiklos sulėtinimas gali ilgiau išlaikyti toksiną organizme. Mūsų vadovas gauti medicininę priežiūrą Vokietijoje paaiškinama, kaip greitai rasti gydytoją, įskaitant 116117 paslaugą ne darbo valandomis.

Patikrinkite savo šaldytuvą: kaip veikia EHEC dešrelių atšaukimo grąžinamoji išmoka

Vokiško produkto atšaukimo tvarkymas yra paprastas, kai žinote tvarką. Patikrinkite pakuotę, ar nėra gamintojo pavadinimo „Fleischwaren Wulff“ ir vieno iš išvardytų partijos numerių. Jei radote atitikmenį, neragaukite, kad patikrintumėte, ar jis geras; bakterijos nesukelia matomo gedimo. Uždarykite pakuotę maišelyje, nusiplaukite rankas ir karštu vandeniu bei plovikliu nuvalykite bet kokį peilį, lėkštę ar šaldytuvo paviršių, kuris lietėsi su dešra, nes EHEC lengvai plinta per tepimą.

Galite grąžinti pažeistas pakuotes į parduotuvę, kurioje jas įsigijote, ir atgauti pinigus. Atšaukimo ataskaitose nurodoma, kad mažmenininkai grąžina pirkimo kainą net ir be kvito. Tai įprasta praktika, taikoma atšaukiant prekes Vokietijoje, o ne parduotuvės paslauga. Jei norite suprasti savo platesnes teises, kai produktai pasirodo esantys brokuoti arba nesaugūs, žr. mūsų apžvalgas. vartotojų apsaugos įstatymai Vokietijoje bei prekių garantijos ir grąžinimas.

Ką tai reiškia emigrantams Vokietijoje

Tokie atšaukimai yra įprastas Vokietijos maisto sistemos bruožas ir jie veikia geriausiai, kai vartotojai apie juos išgirsta. Jei esate naujokas šalyje, verta žinoti oficialų kanalą: lebensmittelwarnung.de yra bendras federalinių žemių portalas, kuriame pateikiami visi galiojantys įspėjimai apie maistą, kuriuos galima ieškoti pagal produktą ir žemę. Kaskart, kai apie atšaukimą pranešama, jo patikrinimas užtrunka minutę.

EHEC dešrų atšaukimas taip pat yra naudingas priminimas, kas iš tikrųjų yra „Mettwurst“. Skirtingai nuo daugumos dešrų Vokietijos lentynose, „Zwiebelmettwurst“ ir jos giminaičiai gaminami iš žalios kiaulienos ir valgomi nevirti, dažniausiai tepami ant bandelės. Daugelis naujokų to nesuvokia pirmą kartą juos pirkdami. Žalios kiaulienos produktai kelia įgimtą bakterijų, tokių kaip EHEC ir salmonelės, riziką net ir ne atšaukimo atvejais, todėl namų ūkiai, kuriuose yra mažų vaikų, nėščių moterų ar pagyvenusių žmonių, gali nuspręsti jų visai nepirkti. Visiems kitiems šio savaitgalio užduotis trumpa: patikrinkite šaldytuvą ir, kilus abejonių, atsiimkite prekę atgal.